Лук и чеснок – эти растения не только придают неповторимый вкус еде, но и обладают уникальнейшими целебными свойствами. В книге приведены рецепты блюд, в приготовлении которых используются лук и чеснок. Показана роль этих овощей в традиционном питании населения разных стран с древнейших времен и до настоящего времени. Приведены данные о содержании витаминов, минеральных веществ и других полезных компонентов в разных видах лука и в чесноке.
... Читать дальше »

Алгебра и теория чисел. Сборник задач для математических школ. 3-е изд. , испр. и доп. — Задачи этого сборника призваны подчеркнуть связь различных разделов математики и проиллюстрировать многообразие методов. Основу этого составляют задачи к курсу алгебры, который в 1995—2000 годах читался в школе-интернате им. А. Н. Колмогорова при МГУ. Для того, чтобы сделать содержание книги более широким и целостным, авторы включили в нее дополнительный материал, собрав и упорядочив задачи из других источников. Сборник задач предназначен для учеников старших классов с углубленным изучением математики, и, будет полезен преподавателям математики и студентам, изучающим математику в высших учебных заведениях. Значительная часть материала может быть использована для подготовки к письменным и устным вступительным экзаменам в ВУЗы.

... Читать дальше »